Spezialitätenküche mit Wildpflanzen | |
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Inhalt | Essbare Wildpflanzen sind in grosser Auswahl in der Natur, in unserer direkten Umgebung frei verfügbar. Wild-Pflanzen wachsen in der Wiese, im Wald, als Un-Kraut im Garten. Wildpflanzen können unseren Speiseplan wertvoll ergänzen, denn sie besitzen im Gegensatz zu den züchterisch weiterentwickelten Kulturpflanzen noch die ganze Fülle natürlicher Inhaltsstoffe. Diese Pflanzen in die Menugestaltung einbeziehen ist spannend und muss in unserer Zivilisation erst wieder neu entdeckt und gelernt werden. Wer Zeit und Interesse hat kann am Nachmittag der Kursleiterin beim Pflanzen sammeln helfen und somit die Wildkräuter kennen lernen in der Natur. |
Leitung | Luisa Hochreutener Huber, kant. appr. Heilpraktikerin |
Dauer |
1 x 3 Stunden |
Kursort | Thal SG |
Kurskosten | Kursgeld 300.00 Fr. Materialkosten 30.00 Fr. / pro Person Mind. Teilnehmerzahl: 3 Personen |
Anmeldung |
Gourmetküche mit Sommer-Wildpflanzen
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Inhalt | Wild-Pflanzen und Un-Kräuter ergänzen unseren Menuplan mit kräftigem, würzigem Geschmack. Geniessen Sie das Erlebnis, Wildpflanzen zu Sammeln, daraus ein Gourmetmenu zu kochen und zu geniessen, und dabei eine neue Welt der Ernährung wiederzuentdecken. Die Sommerpflanzen sind kräftiger als diejenigen des Frühlings. Aber auch diese Pflanzen enthalten mehr Mineralstoffe und Spurenelemente als unser kultiviertes Gemüse. |
Leitung | Luisa Hochreutener Huber, kant. appr. Heilpraktikerin |
Dauer |
1 x 3 Stunden |
Kursort | Thal SG |
Kurskosten | Kursgeld 300.00 Fr. Materialkosten 30.00 Fr. / Person Mind. Teilnehmerzahl: 3 Personen |
Anmeldung |
Gourmetküche mit Herbst-Wildpflanzen
Inhalt | Der Herbst beschert uns eine Vielfalt an Wildobst und wilden Beeren. Wir suchen verschiedene Wildfrüchte in der Umgebung von Rheineck und kochen daraus feine Spezialitäten. |
Leitung | Luisa Hochreutener Huber, kant. appr. Heilpraktikerin |
Dauer |
1 x 3 Stunden |
Kursort | Thal SG |
Kurskosten | Kursgeld 300.00 Fr. Materialkosten 30.00 Fr. / Person Mind. Teilnehmerzahl: 3 Personen |
Anmeldung |
Kräutersalben selber herstellen
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Inhalt |
Wie kann ich aus einheimischen Pflanzen selber eine Salbe, eine Crème oder eine Tinktur herstellen? Was ist der Unterschied zwischen einer Salbe, einer Crème und einem Balsam? In diesem Kurs lernen Sie die Grundlagen, wie Pflanzen verarbeitet werden zu Ölauszügen, Salben, Crèmen, Balsam und Tinkturen. Gleichzeitig erfahren Sie Wissenswertes über deren Heilwirkung und Anwendung. Die selber hergestellten Produkte werden Sie im Alltag immer wieder einsetzen können. |
Leitung | Luisa Hochreutener Huber, kant. appr. Heilpraktikerin |
Dauer | 2 x 2 1/2 Stunden oder 1 x 3 1/2 Stunden |
Kursort | Thal SG |
Kurskosten | Kursgeld 300.00 Fr. Materialkosten 60.00 Fr. / Person Mind. Teilnehmerzahl: 3 Personen |
Anmeldung |
Winterzeit - Wickelzeit
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Inhalt |
Kartoffelwickel, Leinsamenwickel und Meerrettichkompressen helfen uns über die Grippezeit hinweg. Wickel lösen aber auch Muskelverspannungen zum Beispiel im Nachen-, Schulter- und Wirbelsäulenbereich. Sie lernen verschiedene Wickel und deren Wirkung kennen und einige führen wir am Kurs praktisch aus. |
Mitbringen |
Plastik-Bettflasche, Frottétuch, Badetuch, 1 Waschlappen, 4 grosse Taschentücher, 1 Geschirrtuch, Wolldecke |
Leitung | Luisa Hochreutener Huber, kant. appr. Heilpraktikerin |
Dauer | 1 x 3 Stunden |
Kursort | Thal SG |
Kurskosten | Kursgeld 300.00 Fr. Materialkosten 20.00 Fr. / Person Mind. Teilnehmerzahl: 3 Personen |
Anmeldung |
Frauenpower - Frauengesundheit
Inhalt | Ein Leben lang kraftvoll, energisch, launisch, empfindsam, einfühlsam - ein gutes Frauenleben. Sie erhalten Tipps, wie Sie Ihr Frauenleben voll Power und vor allem gesund gestalten, damit die Kraft ein Leben lang anhält. Spezielle Frauenthemen wie zum Beispiel Ernährung, Verhütung, Mammographie-Screeningprogramm, Gebärmutterhalskrebs-Impfung, Osteoporose usw. sind Themen dieses Vortrags. |
Leitung | Luisa Hochreutener Huber, kant. appr. Heilpraktikerin |
Dauer |
1 x 2 Stunden |
Kursort | Thal SG |
Kurskosten | Kursgeld 30.00 Fr. / Person |
Anmeldung |
Wechsel der Jahre - Mitte des Lebens
Inhalt |
Sie stehen in der Mitte des Lebens – und Sie fühlen sich topfit! Die Wechseljahre erleben und dabei gesund und voller Energie sein Leben gestalten! Der Wechsel der Jahre besteht nicht nur aus Symptomen, Beschwerden und Hormontherapie. Wandel der Jahre beinhaltet auch Leben und Alltag! Eine ganzheitliche Betrachtung der Wechseljahre ist Thema dieses Vortrags. Wie verbessere ich mein Wohlbefinden? Ist Osteoporose für mich ein Risikofaktor? Wie geniesse ich meine zweite Lebenshälfte vital und gesund? |
Leitung | Luisa Hochreutener Huber, kant. appr. Heilpraktikerin |
Dauer | 1 x 2 Stunden |
Kursort | Thal SG |
Kurskosten | Kursgeld 150.00 Fr. Mind. Teilnehmerzahl: 3 Personen |
Anmeldung |